健身党刚撸完铁却啃不动鸡胸?4月北京新发地,“天翔1号”肉鸽悄悄上架,亮氨酸比鸡胸高15%,WHO头回把鸽子划进“推荐白肉”。
一句话:换鸽子,增肌不塞牙。
有人嫌鸽子小,剔骨麻烦。
新研究打脸:100克鸽腿24克蛋白,铁是鸡胸3倍,脂肪却只有1.2%,饱和脂肪酸仅为牛肉三分之一。
支链氨基酸直接怼进肌肉,术后贫血、撸铁加班党都能秒吸收。
品种改良后,“天翔1号”蛋白再涨8%,脂肪再降12%,低钠盐焗粉一撒,皮脆得能听见“咔”。
最惊喜的是做法。
传统当归黄芪汤加10克天麻,头痛党喝完直呼“脑门开风”;懒人把鸽胸撕条拌沙拉,淋点柠檬汁,减脂期也能吃到肉味。
WHO给的安全线是每周2-3次,比吃金枪鱼还省心。
说白了,鸡胸吃腻了、牛肉怕脂肪、三文鱼又嫌贵,就给鸽子一个机会。
——“换鸽子了,鸡胸留给你家猫。
”
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