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日本排放核污水入海,北京多家日料店已替换日本食材,店员:只是采用日本做法,使用的是国产食材

2023-08-25 91 网站编辑

北京时间8月24日中午12点(日本当地时间13点),日本福岛第一核电站启动核污染水排海。对此,海关总署发布公告称即日起全面暂停进口原产地为日本的水产品。

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网友开始担心,国内不少号称日本进口水产的日料店,将如何应对,日料店还能吃吗?

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24日下午,中国新闻周刊致电北京多家人气日料店,其中一家表示有两款日本进口食材已暂停供应,其余店铺均表示此前已将食材替换为其他国家或国产海鲜产品。

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有店员称,料理只是采用日本做法,使用的是国产食材。“虽然也是日料,但它只能说是日式料理,鳗鱼还有虾都是国产的,对营业没什么影响。”

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朝阳区的一家日料店表示,核泄漏之后就不从日本进口水产品了,三文鱼是从挪威进口的,北极贝是从加拿大进来的。

海淀区一家日料店员说,早就不从日本进口了,基本都是从欧洲进口的。

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海淀区另一家日料店称,店内竹筴鱼和金枪鱼两款食材从日本进口,此前已暂停供应,店内还有从俄罗斯、加拿大、挪威等地进口的食材可供选用。


【来源:九派新闻综合央视新闻、中国新闻周刊】

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相关标签: # 食材 # 日料店 # 进口

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